2023年2月21日，农历二月初二土地诞。新冠疫情管制三年后，火龙重出江湖，出现在芽笼的沈氏通道（Sims Drive）。本地舞火龙源自上世纪80年代，由冈州会馆开始，沙冈万山福德祠醒狮团延续。
土地诞舞火龙，取义“二月二龙抬头”。据说当天理发剃“喜头”，可保佑孩子健康成长，他日出人头地；大人理发则象征辞旧迎新，顺顺利利。
我所看到的火龙藏身在福德祠外的帐篷下，共13节、约43米长。人员方面，火龙需要14人（13节加“龙珠”）舞动，每个岗位3至4人轮替，加上帮忙点香插香的义工、乐队、物流、膳食、摄影、管制交通、点睛等，晚间7点过后上街游行颇大阵仗，必须动用上百人。
这些是当天的作业，准备功夫始于三个月前。醒狮团先用藤条扎好骨架，将中国进口的约100公斤稻草编制成龙头、龙身、龙尾等各个部位。点睛出游前在龙身插上约3,000支长香，舞动起来烟火弥漫，就像浴火中的长龙，所以称为火龙。
制作稻草火龙约1万元，外出表演还要准备香烛、召集表演者等，总费用2万元左右。因此不是每次游行都将龙身焚化，只有选定的游行，结束时才点燃熊熊烈火，让稻草化身为飞龙腾空而去。
土地诞庆典
土地诞是福德祠最重要的庆典，舞火龙则是本地特殊的文化活动。
百年前的土地诞庆祝活动有粤剧神功戏和抢炮头，疫情前福德祠还有聘请粤剧戏班开锣，近年来附近搬来新居民，时常向警方投诉庙宇的神功活动，为了睦邻暂停演戏。一般相信这些投诉人士应该是外来移民，不了解本地的民间习俗，也不像过来人那样对各族群的生活习惯有一定的包容性。
对福德祠来说，更实在的是如何突破保地的困境。福德祠地段到期后已归还给政府，附近正在兴建私人公寓，水泥车很快便会开到庙门前，到时福德祠就像座“钉子户”。目前负责人正在跟当局交涉，希望能够留在原址，保留昔日沙冈村的一方文化，不过尚无定案。
沙冈村与万山
根据碑记，沙冈万山福德祠于同治初年（1860年代）草创，两度搬迁后在旧称“万山港口”的“沙冈村”现址建庙。一个多甲子前，沙冈村数百居民主要是广东四邑人士，大路的入口位于沈氏大道（Sims Avenue）和芽笼17巷交界，芽笼3巷和芽笼23巷则有入村的小路。“万山”可能是马来文“bangsal”（工坊）的音译，“港”指的是支流流入大河的地方。
加冷河支流多，水路交通发达，早年本地、马来亚和印尼群岛的原料运到这里加工，出现的工坊包括砖窑、锯木厂、木船厂、硕莪厂、皮革厂等。久而久之，加冷河周边甚至河上出现水乡，例如沙冈村、甘榜韭菜、敏雅岛（Pulau Minyak，从前译名“浮罗米惹”）等。如今这些地名都已消失，唯有沙冈万山福德祠让人回味。
主要参考
洪毅翰，《乡情祠韵 沙冈村和万山福德祠的流变与传承》，万山福德祠出版（2016），ISBN 978 981 11 0759 7
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