湿漉漉的温情

近日来昇菘超市以2555万元的献议价，向准备转换跑道的喜敦控股（Heeton Holding)收购五个湿巴刹。在这个自由贸易挂帅的大千市场，你情我愿的商业交易本来屡见不鲜，没想到湿巴刹与超市竟然成为热门课题，一些新加坡老百姓还签名请愿，表现了他们认真和感性的一面。

单从商业利益考量，或许湿巴刹转型成为超市是大势所趋，这就如当年的传统杂货店在面对NTUC、Cold Storage等超市十面埋伏；小书局面对大众书局、MPH、Time Bookshop 等大型书商的包抄下，挣扎求存的困境。以卫生与安全条件来说，超市确实比湿巴刹优异多了。货物的价格则半斤八两，各有千秋。

超市货品琳琅满目，一站式的采购方式方便紧张的都市人，尤其是对湿巴刹有认知但不怎么认同的年轻一族。不过超市还缺乏浓郁的人情，给人冷冰冰的感觉。对湿巴刹的怀念，在于甩不掉都市生活中被抑制，逐渐流失的人情味；甩不掉交换生活资讯、说说闲话和讨价还价的乐趣。所以湿巴刹与超市的抗衡，是历史与前瞻、商业与道德之争，也是人的情感与归属之争。

当年的湿巴刹并不局限于同在屋檐下的菜市场。潮州巴刹、三马路（奎因街，Queen Street)、牛车水戏院横街（丁加奴街，Trengganu Street)、福南街（今天的福南中心所在地）等都是显赫一时的露天市场。大清晨一天的生活便开始了。将近入午时分，摊贩们或挑着担子、或推着三轮车、或骑着三个轮子的摩哆车，各自打道回府，繁忙的街市回复宁静。生活简单，周而复始。

三马路（奎因街，Queen Street)

丁加奴街，Trengganu Street， 中午打烊时分

福南街（今天的福南中心所在地）

当年跟祖母上巴刹，短短的一条福南街可以呆上一个多小时。还不是在街头跟鱼摊大婶闲话家常，谁家的老婆又被好赌的老公揍了一顿泄愤，谁家快要嫁女儿，在小坡的鸿运楼摆喜酒；然后走到街尾跟街坊嘘寒问暖，好像久未谋面一样。扭伤了脚踝么？黑鬼拳头油最好，擦两次就痊愈了；孩子吃不下饭？去药材店买三毛钱山楂墨芽谷芽，煮二十分钟，喝了不久就会上厕所大解放，过后就胃口大开了.....。

过去的事物总叫人缅怀。站在福南中心，脚底下是童年的福南街，精心营造的福南中心唤不回昔日街景昔日情。倒是在台湾转一圈，台北的士林夜市、基隆港的基隆夜市、高雄的六合夜市等，还蛮贴切地保留了当地人的生活与回忆，也给生长在岛国的我们一些怀念。这种不纯粹以旅游为出发点，在现代化的过程中还保存着缕缕相思情的温馨处事方式，叫人津津乐道。

湿巴刹不止是湿巴刹这么简单，它有多重功能，集资料室、情报局、心理咨询、大众学堂于一身，更难能可贵的是市井小民的“情”。邻里之间的友情亲情温情，就维系于一线人情。人情线是很脆弱的，就像风筝断线后，只有扼腕叹息的份儿。湿巴刹是爱的学堂，在潜移默化中教育数代人如何面对生活，如何建立起人与人之间的关系，如何珍惜都市生活里的温情。

1987年，新加坡最后一摊街头菜贩搬入牛车水大厦，新加坡早晨街市的风景线从露天进入屋檐下。二十余年后的今天，正好是另一代人成长，组织新家庭的时刻。未来属于这一代人，他们会维护上一代人的感情线吗？

基隆港，基隆夜市

唔...简单的商业收购活动其实一点也不简单。