西关
在以广州西关为题材的旧港片与现代港剧,常听到西关大少、西关小姐等称谓,指的是不愁吃不愁穿的“富二代”。不过,西关小姐这个名词是正面的,她们是学贯中西的富家小姐。西关小姐兼具文化上的内在美和仪容上的外在美,品味内涵都富有高雅的特质,属于上世纪30年代广州繁华生活的缩影。
西关位于广州城门外以西,以前是一片大平原,濒临珠江,河道交错,水乡泽国,利于农业。古代南越国定都番禹(现在的广州),利用西关的地理条件,过着采集和渔猎生活。日后的先民筑基开塘,基围上种植荔枝、龙眼,河塘则种植西洋菜、蕹菜和莲藕等。
到了宋代,西关已经发展成商业聚落。随着明代开凿大观河,西关进一步发展成为主要商业街圩,也是广州对外的贸易与交通枢纽。到了清代,广州的商业往西移,城外西关成为商贸重镇,经济富庶。
九月中旬,也是农历八月初,我特意乘搭(其实是站)几乎没有非繁忙时段的广州地铁造访西关。西关,也就是现在的荔湾。
旧日荔枝湾延伸的荔湾湖公园无疑为西关打造了“一湾青水绿,两岸荔枝红”,甚至游船观景的雅意。不过当地人说现在荔枝湾的荔枝小了,没有当年的魅力。
十三行:时尚一条街
现代十三行地段是一个服装商业城,十三行路四周有些服装批发的小道,但最叫人大开眼界的是云集全中国的女装批发市场的新中国大厦、红遍天大厦、东方红大厦。这些大厦都有地底层,当地称为负一层(B1)、负二层(B2)等。比如新中国大厦吧,当地人说它的前身是一栋烂尾楼,现在竟然成为广州最赚钱的商场之一。
(广州十三行路)
(红遍天大厦)
(新中国大厦)
这些服装大厦里头分隔成多个约3米x 2米的小隔间,中间的走道同样挤满了大袋衣服,小型企业家们就在那儿做生意。问起其中一家售卖设计新颖的韩国洋装的女店家,她说夏装都卖得七七八八了,现在专卖靓丽的秋冬装。
爱萍表示十三行的主要客户是来自全国各地的批发商,可能有上万名时装从业者,因此外省人特别多。她也做一点小批发到国外如泰国和马来西亚,我所挑的款式在马来西亚挺畅销的。
(做批发的“外省人”)
(新中国大厦外)
爱萍见我是外地人,进一步解释说十三行是全中国人气最旺、规模最大的时尚女装批发市场,更新速度超快,每三两天就有新货色,每天运送到全国各地的服装少说也有三四千吨。
八九月渐入初秋,天气转凉,也是十三行人气最旺的时段。我适逢其盛,目睹秋冬服装挂满了大小档口。
在“新中国”和“红遍天”两座大厦间有条长约400米左右的路段,写着全国各地城市名字的发货点,还分空运和陆运等运输方式。整条路堆满了用编织袋打包好的衣物,等待发货。
百年盛衰
关于十三行的起始年代,似乎没有统一的说法。自唐代以来,广州一向是中国最重要的商港之一,在十七世纪后期至十九世纪的鸦片战争前,广州十三行是广州官府特许经营对外贸易的商行,也叫公行、洋行、洋货行、外洋行等,俗称“十三行”。
虽然名为十三行,实际上这些作为中介的贸易商行时有增减。康熙(1685)废除明朝的禁海令,实行开海贸易,在东南沿海设立了粤、闽、江、浙四大海关,作为管理海上贸易的行政机构。乾隆二十二年(1757年)关闭了各地海关,实施“一口通商”,广州十三行成为中国唯一经营管理对外海路贸易的商行,业务十分发达。
这些公行负责缴纳外洋船货税饷、传达政令、代递公文、管理洋人等,另一方面享有对外贸易特权,所有进出口商都经过他们来做买卖。广州成为清朝全盛时期的中西贸易中心,粤海关的巨额税收成为皇家内务府的重要财源。
《南京条约》规定开放五口通商,废止十三行独揽中国对外贸易的特权。从此,十三行遂日趋没落。
1840年,第一次鸦片战争爆发,清政府签订《南京条约》,五口通商,被迫打开闭关锁国的大门,广州的一口通商和十三行的垄断特权被取消。
1856年,第二次鸦片战争中,广州民众焚烧外国商人居住的夷馆,十三行在这场关西大火中付之一炬,结束了百多年的对外贸易特权的历史。
由于十三行期间广州对外贸易鼎盛,出现了一些迎合洋人口味的艺术品如外销画及称为“广彩”的外销瓷器等,记录着广州十三行曾经显赫过的辉煌。
广彩是将景德镇的白瓷按照西方人的审美观,在广州加彩烧制而成。广彩保留了中国传统彩绘艺术的风格,同时吸收了西方美术的精华,以色彩浓艳、构图紧密取胜。
(十三行全盛时期的广彩外销瓷。摄于广东博物馆)
(十三行全盛时期迎合洋人口味的外销画。摄于广东博物馆)
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